大衆居酒屋 呑んだくれ 船橋南口店

外は香ばしくパリッと焼き上げ、中はジューシーな黒豚の旨みが溢れ出す元祖餃子で、深い味わいを堪能できます。上品な味わいです。

厳選した牛すじともつをじっくり煮込み、味噌の深いコクとともに旨みが染み渡る逸品で、湯気とともに立ちのぼる香りが食欲をそそります。丁寧に仕上げた味わい深い一品です。

国産牛の旨みが溶け込んだ醤油スープが湯気とともに立ちのぼり、深い味わいと共に心温まる逸品です。

鮮度の良い牛ハツ刺しは、しっとりとした歯ごたえと旨みが広がり、瑞々しい輝きとともに味わい深い逸品です。

丁寧に下茹でして冷やし締めたハチノスを薄切りで。コリコリ弾む歯ざわりと淡いミルキー感。酢味噌、柑橘ポン酢、ごま油塩で表情が変わります。

丁寧に炙った赤身の芯玉刺しは、立ちのぼる香りが食欲をそそり、濃厚な旨みをしっかりと感じられます。

新鮮なタン刺しは、しっとりとした食感と旨みが口の中で広がり、繊細な味わいとともに瑞々しい輝きを放っています。

新鮮な馬肉を丁寧に薄切りにし、舌の上でとろける旨みと豊かなコクが広がる逸品です。瑞々しい質感が食欲をそそります。

生食用に適切処理した馬肝を、鮮度を保ったまま提供。ねっとりとなめらかな口当たり、噛むほど広がる甘みとコク。ごま油＋塩で旨みが立ち、薬味で後味すっきり。

厳選した三種の肉刺しを丁寧に盛り合わせ、それぞれの旨みが織りなす濃厚な味わいと瑞々しい食感をお楽しみいただけます。口の中でとろける絶妙な一皿です。

タン・ハチノス・ハツをユッケ仕立てで一皿に。歯切れ、コリ旨、サク弾の三拍子。卵黄とごま油でまとまり、噛むほど甘みとコクが広がります。

外は香ばしくパリッと焼き上げ、中はジューシーな黒豚の旨みが溢れ出す元祖餃子で、深い味わいを堪能できます。上品な味わいです。

外はパリッと、中はとろりと広がる明太マヨのコク深い味わいが楽しめる餃子で、上品な風味を堪能できます。です。

外はカリッと香ばしく、ジューシーな餡にまろやかなネギマヨが絡む上品な味わいを楽しめる逸品です。

香ばしく焼き上げた皮の中から、湯気とともに立ちのぼるニンニクの豊かな香りと旨味が広がる上質な餃子です。

香ばしく焼き上げた餃子に、ピリッとしたラー油が絡み、湯気とともに立ちのぼる香りが食欲をそそる上品な一品です。

羽根パリの餃子を特製ソースとマヨでお好み焼き仕立て。青のり・鰹節が香りを重ね、キャベツの甘みと肉汁をグッと引き立てます。

濃厚な三種のチーズがとろけ合い、外はサクサクとした食感とともに、香ばしい香りが立ちのぼる上品な餃子です。

プリプリの海老を贅沢に包み込み、外はサクサクと香ばしく、湯気とともに立ちのぼる香りが食欲を誘う上品な逸品です。

厳選した牛すじともつをじっくり煮込み、味噌の深いコクとともに旨みが染み渡る逸品で、湯気とともに立ちのぼる香りが食欲をそそります。丁寧に仕上げた味わい深い一品です。

厳選した牛すじともつをじっくり煮込み、味噌の深いコクとともに旨みが染み渡る逸品で、湯気とともに立ちのぼる香りが食欲をそそります。丁寧に仕上げた味わい深い一品です。

新鮮なもやしとキャベツに旨み豊かな豚肉を合わせ、香ばしく焼き上げた一皿で、湯気とともに立ちのぼる香りが食欲をそそります。上質な味わいをお楽しみいただけます。

厚切り、甘タレ、直球うまい。豚バラをじっくり煮焼きし、香ばしい焦げ目ととろける脂。甘辛だれが絡み、からしひと塗りで無限加速。

噛むほど甘い脂、味噌香ばし。プリッとマルチョウを野菜と甘辛味噌で豪快炒め。ジュワッと広がる旨脂を、香ばしさでキリッと締める。

旬の枝豆を厳選し、程よい塩加減で茹で上げ、湯気とともに立ちのぼる香りとともに豊かな旨みを楽しめる上品な一品です。

厳選した大豆の風味豊かな豆腐に、繊細な薬味を添え、口に広がる滑らかな舌触りと清涼感が楽しめる上品な冷奴です。

味が染み込んだうずらの味玉は、割るととろりと黄身が溢れ出し、香りが食欲を誘います。丁寧に仕上げた逸品です。

鶏軟骨のコリコリとした食感に、梅のさっぱりとした酸味が絡み合い、口の中でほどける爽やかな味わいが広がります。丁寧に仕上げた一品です。

シャキッとした歯ごたえと共にじんわりと染み渡る旨みが広がり、爽やかな漬け汁の香りが食欲をそそる一本漬けです。

シャキッとした食感と鼻に抜けるわさびの香りが絶妙に調和し、山芋の旨みが優しく広がる上品な一品です。

シャキッとしたキャベツに塩昆布の旨みがじんわり染みわたり、さっぱりとした味わいと豊かな風味が楽しめる上品な一品です。

香ばしく焼き上げた鶏皮に、みずみずしいおろしと爽やかなポン酢が絡み、口の中でとろける味わいが楽しめる上品な一品です。

とろりと蕩ける卵と旨味豊かな豚肉が絶妙に絡み合い、湯気とともに立ちのぼる香りが食欲をそそる上品なとんぺい焼き風です。

シャクっと小気味よい砂肝を、香るネギ塩とレモンでさっぱり和え。コリ旨と塩のコク、柑橘のキレが重なり、箸が止まらない一皿。

ふんわりと巻き上げただし巻きたまごは、湯気とともに立ちのぼるだしの香りが豊かで、繊細な味わいが楽しめる上品な一品です。

粗めにカットしたポテトがしっとりとした食感と共に広がり、まろやかな味わいが口中にふんわりと染み渡ります。素材の豊かな風味を丁寧に引き出した逸品です。

水切りした絹豆腐をざっくり割り、シャキ野菜と韓国海苔。胡麻油香る特製だれが絡み、塩のキレと豆の甘みで後口さっぱり。

外はサクサク、中はジューシーに仕上げた鶏の唐揚げで、豊かな旨味と香ばしい香りが楽しめる上品な逸品です。

外はカリッと香ばしく、中はコリコリとした食感が楽しめる鶏ひざ軟骨揚げで、上品な味わいに仕上げております。

外はサクサク、中はほくほくとした食感が楽しめるポテトフライで、素材の旨みを活かした上品な味わいに仕上げております。

(バター醤油/BBQ/チリガーリック/わさび塩/スパイシー/レモン塩/ハーブソルト/海苔塩)外はサクサクとした食感とともに、豊かな風味が口いっぱいに広がるシャカシャカポテトで、選べる味わいを上品にお楽しみいただけます。

外はサクサク、中はとろりとした食感が楽しめる揚げたこ焼きで、香ばしい香りが食欲をそそる上品な一品です。

（2人前からのご注文となります。）1人前湯気とともに立ちのぼる香りが食欲をそそる、国産牛の旨みが染み渡る博多風もつ鍋を上品な醤油または旨塩味でお楽しみいただけますです。

（2人前からのご注文となります。）1人前湯気とともに立ちのぼる辛味が食欲を刺激する、厳選素材を使ったもつの旨みと辛さが絶妙に調和した逸品でございます。

国産牛ホルモンをコク深い白湯だしでふっくら。輪切りレモンの酸と香りが脂の甘みを引き立て、余韻は驚くほど軽い一鍋。

香り高いだしをそっと注げば、湯気とともに立ちのぼる梅の香りが広がり、ほどよい酸味が心地よく締めくくる一杯です。

もちもちのうどんに香ばしい特製だれを絡め、鉄板でジュッと焼き上げた湯気とともに立ちのぼる香りが食欲を誘う一品です。

香ばしく炒めた麺にコク深いお好みソースが絡み、ジュウッと立ちのぼる湯気が食欲を誘う、どこか懐かしい味わいの一皿です。

濃厚だれが絡んだ極太麺に、香ばしく焼き上げた豚肉がどっさり乗り、ジュワッと広がる旨みが満足感を誘う食べ応えのある一品です。

炊きたての白米は、湯気とともに立ちのぼる香りがふわりと広がり、一粒一粒がほのかな甘みを湛えた滋味深い味わいです。