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特色飲品(數量有限)

原味黑豬肉餃子
¥530(税込)
這些原味餃子外皮酥脆,香氣撲鼻,內餡飽滿多汁的黑豚豬肉鮮美可口,讓您盡享濃鬱醇厚的滋味。它口感精緻。
1/10

原味黑豬肉餃子
¥530(税込)
這些原味餃子外皮酥脆,香氣撲鼻,內餡飽滿多汁的黑豚豬肉鮮美可口,讓您盡享濃鬱醇厚的滋味。它口感精緻。

特製牛筋雜碎燉菜
590日元(税込)
精心挑選的牛筋和內臟慢火燉煮,味噌的濃鬱味道滲透到菜餚中,創造出一道精緻的菜餚,其香氣隨著蒸汽升騰而起,一定會讓您食慾大增。這是一道精心烹調、美味的菜餚。
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特製牛筋雜碎燉菜
590日元(税込)
精心挑選的牛筋和內臟慢火燉煮,味噌的濃鬱味道滲透到菜餚中,創造出一道精緻的菜餚,其香氣隨著蒸汽升騰而起,一定會讓您食慾大增。這是一道精心烹調、美味的菜餚。

博多風味內臟火鍋(國產牛肉)<醬油口味> 1人份(最少2人份起訂)
1480日元(税込)
國產牛肉的濃鬱風味融入以醬油為底的湯汁中,隨著蒸氣升騰而起,成就了一道暖心又美味的佳餚。
1/10

博多風味內臟火鍋(國產牛肉)<醬油口味> 1人份(最少2人份起訂)
1480日元(税込)
國產牛肉的濃鬱風味融入以醬油為底的湯汁中,隨著蒸氣升騰而起,成就了一道暖心又美味的佳餚。
嚴選肉生魚片

牛心刺身(牛心)
¥640(税込)
新鮮牛心刺身口感濕潤,味道鮮美,色澤誘人,是一道真正出色的菜餚。
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牛心刺身(牛心)
¥640(税込)
新鮮牛心刺身口感濕潤,味道鮮美,色澤誘人,是一道真正出色的菜餚。

牛肚刺身(牛的第二個胃)
¥640(税込)
牛肚經過仔細汆燙、冷卻,然後切成薄片。口感酥脆有彈性,帶有淡淡的乳味。這道菜的味道會根據你使用的醬汁是醋味噌、柑橘柚子醋還是芝麻油和鹽而有所不同。
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牛肚刺身(牛的第二個胃)
¥640(税込)
牛肚經過仔細汆燙、冷卻,然後切成薄片。口感酥脆有彈性,帶有淡淡的乳味。這道菜的味道會根據你使用的醬汁是醋味噌、柑橘柚子醋還是芝麻油和鹽而有所不同。

炙烤牛肉刺身(瘦牛肉)
¥690(税込)
精心炙烤的瘦鮪魚刺身散發著令人食慾大增的香氣,而且鮮味十足。
1/10

炙烤牛肉刺身(瘦牛肉)
¥690(税込)
精心炙烤的瘦鮪魚刺身散發著令人食慾大增的香氣,而且鮮味十足。

Kainomi no Tataki(牛小排)
¥820(税込)
附著在魚鰭上的牛腩肉,以高溫快速煎烤,使其內部保持鮮嫩多汁。瘦肉味道濃鬱,大理石紋理帶來令人愉悅的甜味。首先加入海藻鹽,然後加入芥末以增添辛辣味。
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Kainomi no Tataki(牛小排)
¥820(税込)
附著在魚鰭上的牛腩肉,以高溫快速煎烤,使其內部保持鮮嫩多汁。瘦肉味道濃鬱,大理石紋理帶來令人愉悅的甜味。首先加入海藻鹽,然後加入芥末以增添辛辣味。

牛舌刺身
890日元(税込)
新鮮牛舌刺身口感濕潤,味道濃鬱,入口即化,散發出細膩的滋味和鮮亮的色澤。
1/10

牛舌刺身
890日元(税込)
新鮮牛舌刺身口感濕潤,味道濃鬱,入口即化,散發出細膩的滋味和鮮亮的色澤。

Zabuton 生魚片 tataki(牛肩腰肉)
990日元(税込)
完美炙烤的肩胛裡脊刺身散發著濃鬱的香氣,入口即化,帶來奢華的味覺體驗。
1/10

Zabuton 生魚片 tataki(牛肩腰肉)
990日元(税込)
完美炙烤的肩胛裡脊刺身散發著濃鬱的香氣,入口即化,帶來奢華的味覺體驗。

馬肉刺身(瘦馬肉)
990日元(税込)
這道精緻的菜餚選用新鮮馬肉,精心切成薄片,入口即化,味道濃鬱醇厚。它鮮嫩多汁的口感非常誘人。
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馬肉刺身(瘦馬肉)
990日元(税込)
這道精緻的菜餚選用新鮮馬肉,精心切成薄片,入口即化,味道濃鬱醇厚。它鮮嫩多汁的口感非常誘人。

生馬肝
¥1090(税込)
我們供應的馬肝經過適當加工,可生食,保持了其新鮮度。口感豐富順滑,每一口都充滿香甜濃鬱的味道。芝麻油和鹽能帶出鮮味,調味料則留下清爽的餘韻。
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生馬肝
¥1090(税込)
我們供應的馬肝經過適當加工,可生食,保持了其新鮮度。口感豐富順滑,每一口都充滿香甜濃鬱的味道。芝麻油和鹽能帶出鮮味,調味料則留下清爽的餘韻。

三種生肉刺身拼盤
1680日元(税込)
我們精心挑選了三種生肉,讓您能夠品嚐到它們各自獨特味道相互作用所產生的濃鬱風味和新鮮口感。這道菜味道鮮美,入口即化。
1/10

三種生肉刺身拼盤
1680日元(税込)
我們精心挑選了三種生肉,讓您能夠品嚐到它們各自獨特味道相互作用所產生的濃鬱風味和新鮮口感。這道菜味道鮮美,入口即化。

什錦生牛肉韃靼(3種:牛舌、牛肚、牛心)
1680日元(税込)
牛舌、牛肚和牛心一起做成一道韓式燉菜。口感酥脆,嚼勁十足,一口咬下去很有嚼勁──它具備這三種特質。蛋黃和芝麻油將它們黏合在一起,每一口都散發著香甜濃鬱的滋味。
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什錦生牛肉韃靼(3種:牛舌、牛肚、牛心)
1680日元(税込)
牛舌、牛肚和牛心一起做成一道韓式燉菜。口感酥脆,嚼勁十足,一口咬下去很有嚼勁──它具備這三種特質。蛋黃和芝麻油將它們黏合在一起,每一口都散發著香甜濃鬱的滋味。
酒鬼驕傲的餃子

原味黑豬肉餃子
¥530(税込)
這些原味餃子外皮酥脆,香氣撲鼻,內餡飽滿多汁的黑豚豬肉鮮美可口,讓您盡享濃鬱醇厚的滋味。它口感精緻。
1/10

原味黑豬肉餃子
¥530(税込)
這些原味餃子外皮酥脆,香氣撲鼻,內餡飽滿多汁的黑豚豬肉鮮美可口,讓您盡享濃鬱醇厚的滋味。它口感精緻。

明太子蛋黃餃
580日元(税込)
這些餃子外皮酥脆,內餡是濃鬱順滑的明太子蛋黃醬,口感精緻,值得細細品味。是。
1/10

明太子蛋黃餃
580日元(税込)
這些餃子外皮酥脆,內餡是濃鬱順滑的明太子蛋黃醬,口感精緻,值得細細品味。是。

蔥花蛋黃醬餃子
580日元(税込)
這款精緻的美食擁有酥脆芬芳的外皮、多汁的餡料,以及順滑的蔥花蛋黃醬,完美融合,造就了其精緻的口味。
1/10

蔥花蛋黃醬餃子
580日元(税込)
這款精緻的美食擁有酥脆芬芳的外皮、多汁的餡料,以及順滑的蔥花蛋黃醬,完美融合,造就了其精緻的口味。

蒜蓉餃子
580日元(税込)
這些餃子品質上乘,外皮酥脆金黃,蒸騰時會散發出濃鬱的蒜香和鮮美的味道。
1/10

蒜蓉餃子
580日元(税込)
這些餃子品質上乘,外皮酥脆金黃,蒸騰時會散發出濃鬱的蒜香和鮮美的味道。

辣椒油餃子
580日元(税込)
這些香氣撲鼻的煎餃裹著辛辣的辣椒油,隨著熱氣升騰,香氣四溢,令人食慾大增——真是一道美味佳餚。
1/10

辣椒油餃子
580日元(税込)
這些香氣撲鼻的煎餃裹著辛辣的辣椒油,隨著熱氣升騰,香氣四溢,令人食慾大增——真是一道美味佳餚。

海苔、芥末和蛋黃醬餃子
580日元(税込)
酥脆的炸餃子、鮮美的海苔、清爽的芥末和香濃的蛋黃醬。一口下去,酥脆、多汁、辛辣和濃鬱的滋味完美融合,留下淡淡的回味,讓人忍不住想再來一個。
1/10

海苔、芥末和蛋黃醬餃子
580日元(税込)
酥脆的炸餃子、鮮美的海苔、清爽的芥末和香濃的蛋黃醬。一口下去,酥脆、多汁、辛辣和濃鬱的滋味完美融合,留下淡淡的回味,讓人忍不住想再來一個。

大阪燒式餃子
580日元(税込)
酥脆的帶翅膀的餃子,以大阪燒的方式烹製,配以特製醬汁和蛋黃醬。綠海苔和鰹魚片的搭配增強了香氣,突出了捲心菜的甜味和肉的鮮嫩多汁。
1/10

大阪燒式餃子
580日元(税込)
酥脆的帶翅膀的餃子,以大阪燒的方式烹製,配以特製醬汁和蛋黃醬。綠海苔和鰹魚片的搭配增強了香氣,突出了捲心菜的甜味和肉的鮮嫩多汁。

熱氣騰騰的芝士餃子
¥760(税込)
這些精緻的餃子融合了三種起司的豐富餡料,外皮酥脆,香氣撲鼻。
1/10

熱氣騰騰的芝士餃子
¥760(税込)
這些精緻的餃子融合了三種起司的豐富餡料,外皮酥脆,香氣撲鼻。

蝦條餃子
860日元(税込)
這道精緻的菜餚選用飽滿多汁的蝦仁,裹上酥脆香脆的外皮,香氣隨著蒸汽升騰而起,令人食慾大增。
1/10

蝦條餃子
860日元(税込)
這道精緻的菜餚選用飽滿多汁的蝦仁,裹上酥脆香脆的外皮,香氣隨著蒸汽升騰而起,令人食慾大增。
特色肉類菜餚

特製牛筋雜碎燉菜
590日元(税込)
精心挑選的牛筋和內臟慢火燉煮,味噌的濃鬱味道滲透到菜餚中,創造出一道精緻的菜餚,其香氣隨著蒸汽升騰而起,一定會讓您食慾大增。這是一道精心烹調、美味的菜餚。
1/10

特製牛筋雜碎燉菜
590日元(税込)
精心挑選的牛筋和內臟慢火燉煮,味噌的濃鬱味道滲透到菜餚中,創造出一道精緻的菜餚,其香氣隨著蒸汽升騰而起,一定會讓您食慾大增。這是一道精心烹調、美味的菜餚。

特製紅牛筋雜雜燉菜
590日元(税込)
精心挑選的牛筋和內臟慢火燉煮,味噌的濃鬱味道滲透到菜餚中,創造出一道精緻的菜餚,其香氣隨著蒸汽升騰而起,一定會讓您食慾大增。這是一道精心烹調、美味的菜餚。
1/10

特製紅牛筋雜雜燉菜
590日元(税込)
精心挑選的牛筋和內臟慢火燉煮,味噌的濃鬱味道滲透到菜餚中,創造出一道精緻的菜餚,其香氣隨著蒸汽升騰而起,一定會讓您食慾大增。這是一道精心烹調、美味的菜餚。

辣雞胸肉
¥640(税込)
麻木感→美味→餘韻無窮,雞胸肉變成了一場盛宴。雞胸肉以低溫慢煮,保持鮮嫩多汁,再淋上辣味的四川花椒,散發出辣椒油的香味。黑醋的辛辣味留下清爽的回味,讓人欲罷不能。
1/10

辣雞胸肉
¥640(税込)
麻木感→美味→餘韻無窮,雞胸肉變成了一場盛宴。雞胸肉以低溫慢煮,保持鮮嫩多汁,再淋上辣味的四川花椒,散發出辣椒油的香味。黑醋的辛辣味留下清爽的回味,讓人欲罷不能。

溺亡起司章魚香腸
¥790(税込)
美食攤位兼酒吧:一場奢華的起司盛宴。將香脆的烤章魚形香腸沾上滾燙的起司。一股鹹香濃鬱的滋味湧上心頭,啤酒也跟著消失。
1/10

溺亡起司章魚香腸
¥790(税込)
美食攤位兼酒吧:一場奢華的起司盛宴。將香脆的烤章魚形香腸沾上滾燙的起司。一股鹹香濃鬱的滋味湧上心頭,啤酒也跟著消失。

Butajiro 的配料只有
¥520(税込)
這道菜將新鮮的豆芽和高麗菜與美味的豬肉搭配,烤至完美,熱氣騰騰的香味一定會讓你食慾大增。您可以享受到高品質的口感。
1/10

Butajiro 的配料只有
¥520(税込)
這道菜將新鮮的豆芽和高麗菜與美味的豬肉搭配,烤至完美,熱氣騰騰的香味一定會讓你食慾大增。您可以享受到高品質的口感。

辣味發酵醬牛腩排(牛橫膈膜)
¥690(税込)
肉質鮮嫩多汁,風味十足的精瘦肉,帶有濃鬱的韓式辣味。鮮嫩的裙邊牛排配上香辣可口的長家風味醬汁。空氣中瀰漫著大蒜和芝麻油的香氣,使這成為一種令人無法抗拒的飲品。
1/10

辣味發酵醬牛腩排(牛橫膈膜)
¥690(税込)
肉質鮮嫩多汁,風味十足的精瘦肉,帶有濃鬱的韓式辣味。鮮嫩的裙邊牛排配上香辣可口的長家風味醬汁。空氣中瀰漫著大蒜和芝麻油的香氣,使這成為一種令人無法抗拒的飲品。

厚切烤豬肉(五花肉)
¥690(税込)
厚切,甜醬,簡直太美味了。五花肉慢燉,形成香氣撲鼻、略帶焦香的外皮和融化的脂肪。甜辣醬汁包裹著肉塊,再加一點芥末,味道更是錦上添花。
1/10

厚切烤豬肉(五花肉)
¥690(税込)
厚切,甜醬,簡直太美味了。五花肉慢燉,形成香氣撲鼻、略帶焦香的外皮和融化的脂肪。甜辣醬汁包裹著肉塊,再加一點芥末,味道更是錦上添花。

牛筋配蘿蔔泥和柚子醋
¥790(税込)
口感順滑,帶有柑橘的清香,清爽可口。牛筋燉煮至軟爛,烤至香味四溢,佐以大量磨碎的白蘿蔔和柚子醋。盡情享受膠原蛋白的濃鬱風味和清爽口感。
1/10

牛筋配蘿蔔泥和柚子醋
¥790(税込)
口感順滑,帶有柑橘的清香,清爽可口。牛筋燉煮至軟爛,烤至香味四溢,佐以大量磨碎的白蘿蔔和柚子醋。盡情享受膠原蛋白的濃鬱風味和清爽口感。

味噌炒牛大腸配蔬菜
¥790(税込)
咀嚼越多,脂肪越甜,味噌也越香。肥美的牛腸與蔬菜和甜辣味噌醬一起翻炒。濃鬱鮮美的油脂在口中蔓延,最後以清爽的口感和濃鬱的香氣收尾。
1/10

味噌炒牛大腸配蔬菜
¥790(税込)
咀嚼越多,脂肪越甜,味噌也越香。肥美的牛腸與蔬菜和甜辣味噌醬一起翻炒。濃鬱鮮美的油脂在口中蔓延,最後以清爽的口感和濃鬱的香氣收尾。

辣味牛肚沙拉(牛的第二個胃)
590日元(税込)
口感酥脆可口,辣味會在後面慢慢顯現。經過預處理去除異味的牛肚,佐以清爽的辣椒醬食用。咀嚼越多,味道越濃鬱,擠上一些檸檬汁會更加清爽。
1/10

辣味牛肚沙拉(牛的第二個胃)
590日元(税込)
口感酥脆可口,辣味會在後面慢慢顯現。經過預處理去除異味的牛肚,佐以清爽的辣椒醬食用。咀嚼越多,味道越濃鬱,擠上一些檸檬汁會更加清爽。

和牛壽喜燒風味肉和豆腐(牛肩肉)
¥920(税込)
鮮甜可口的湯底,搭配入口即化的和牛牛肉。豬肩肉,鮮嫩多汁。空氣中瀰漫著蔥香,拌入蛋黃後,簡直是人間美味——連最後的米飯也是不可避免的。
1/10

和牛壽喜燒風味肉和豆腐(牛肩肉)
¥920(税込)
鮮甜可口的湯底,搭配入口即化的和牛牛肉。豬肩肉,鮮嫩多汁。空氣中瀰漫著蔥香,拌入蛋黃後,簡直是人間美味——連最後的米飯也是不可避免的。
烤肉串

入口即化的生雞肉丸串
¥1090(税込)
口感柔軟順滑,入口即化,帶來極致的愉悅體驗。手工揉製的肉丸經過慢火烤製,外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁。
1/10

入口即化的生雞肉丸串
¥1090(税込)
口感柔軟順滑,入口即化,帶來極致的愉悅體驗。手工揉製的肉丸經過慢火烤製,外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁。

豬肉突擊(烤豬肉串)
¥690(税込)
一道簡單卻美味豐盛的菜餚,帶有濃鬱的蒜香。將厚切豬肉烤至完美,醬油釉汁滲入肉裡,發出滋滋的響聲。黑胡椒的辛辣味從第一口就能帶來最大的滿足感。
1/10

豬肉突擊(烤豬肉串)
¥690(税込)
一道簡單卻美味豐盛的菜餚,帶有濃鬱的蒜香。將厚切豬肉烤至完美,醬油釉汁滲入肉裡,發出滋滋的響聲。黑胡椒的辛辣味從第一口就能帶來最大的滿足感。

烤青蔥牛舌串
¥690(税込)
它口感酥脆,蔥花和鹽粒飛濺出來。牛舌用高溫快速煎烤,再用香蔥和鹽調味。咀嚼越多,味道越濃鬱,餘韻越清爽。
1/10

烤青蔥牛舌串
¥690(税込)
它口感酥脆,蔥花和鹽粒飛濺出來。牛舌用高溫快速煎烤,再用香蔥和鹽調味。咀嚼越多,味道越濃鬱,餘韻越清爽。

烤牛心串
590日元(税込)
口感清脆輕盈,帶有瘦肉的濃鬱風味。新鮮雞心烤至完美,每一口都釋放出濃鬱的香味。用鹽簡單調味,用醬汁增添濃鬱風味——雙管齊下的方法。
1/10

烤牛心串
590日元(税込)
口感清脆輕盈,帶有瘦肉的濃鬱風味。新鮮雞心烤至完美,每一口都釋放出濃鬱的香味。用鹽簡單調味,用醬汁增添濃鬱風味——雙管齊下的方法。

烤沙布丁串
¥790(税込)
入口即化的大理石紋理,上面還散發著濃鬱的香味。珍稀的坐墊肉切法是外酥裡嫩。大理石紋路的甜味更加濃鬱,回味也更加醇厚。
1/10

烤沙布丁串
¥790(税込)
入口即化的大理石紋理,上面還散發著濃鬱的香味。珍稀的坐墊肉切法是外酥裡嫩。大理石紋路的甜味更加濃鬱,回味也更加醇厚。

烤裙邊牛排串
¥790(税込)
瘦肉和脂肪的核心部分都經過精煉。鰭側的「kainomi」快速煎烤以鎖住味道,每一口都讓甜味更加濃鬱。首先,加鹽調味,就完成了。
1/10

烤裙邊牛排串
¥790(税込)
瘦肉和脂肪的核心部分都經過精煉。鰭側的「kainomi」快速煎烤以鎖住味道,每一口都讓甜味更加濃鬱。首先,加鹽調味,就完成了。
小吃

毛豆
390日元(税込)
這道精緻的菜餚選用精心挑選的當季毛豆,用適量的鹽煮熟,讓您能夠品嚐到毛豆濃鬱的風味以及隨著蒸汽升騰而起的香氣。
1/10

毛豆
390日元(税込)
這道精緻的菜餚選用精心挑選的當季毛豆,用適量的鹽煮熟,讓您能夠品嚐到毛豆濃鬱的風味以及隨著蒸汽升騰而起的香氣。

冷豆腐
390日元(税込)
這道精緻的涼拌豆腐菜餚選用精心挑選的大豆製成的美味豆腐,佐以精緻的調味品,口感順滑,味道清爽,回味無窮。
1/10

冷豆腐
390日元(税込)
這道精緻的涼拌豆腐菜餚選用精心挑選的大豆製成的美味豆腐,佐以精緻的調味品,口感順滑,味道清爽,回味無窮。

鵪鶉調味蛋
490日元(税込)
醃製過的鵪鶉蛋敲開後,會流出流淌的蛋黃,其香氣一定會讓你食慾大增。這是一件精心打造的傑作。
1/10

鵪鶉調味蛋
490日元(税込)
醃製過的鵪鶉蛋敲開後,會流出流淌的蛋黃,其香氣一定會讓你食慾大增。這是一件精心打造的傑作。

雞軟骨配梅子晶體
¥540(税込)
雞軟骨的酥脆口感,與李子的清爽酸味相結合,創造出一種入口即化的美味。這是一件做工精細的物品。
1/10

雞軟骨配梅子晶體
¥540(税込)
雞軟骨的酥脆口感,與李子的清爽酸味相結合,創造出一種入口即化的美味。這是一件做工精細的物品。

一根黃瓜醃製
490日元(税込)
這款醃漬蔬菜口感爽脆,鮮味濃鬱,慢慢滲透到味蕾,醃漬液散發出令人食慾大增的清新香氣。
1/10

一根黃瓜醃製
490日元(税込)
這款醃漬蔬菜口感爽脆,鮮味濃鬱,慢慢滲透到味蕾,醃漬液散發出令人食慾大增的清新香氣。

山芋用芥末醃製
490日元(税込)
清爽的口感和撲鼻而來的芥末香氣完美融合,山藥的美味緩緩散發出來,使這道菜顯得精緻美味。
1/10

山芋用芥末醃製
490日元(税込)
清爽的口感和撲鼻而來的芥末香氣完美融合,山藥的美味緩緩散發出來,使這道菜顯得精緻美味。

鹹海帶與高麗菜
430日元(税込)
清爽的捲心菜與鹹海帶的鮮美滋味完美融合,成就了一道口感清爽、香氣濃鬱的精緻菜餚。
1/10

鹹海帶與高麗菜
430日元(税込)
清爽的捲心菜與鹹海帶的鮮美滋味完美融合,成就了一道口感清爽、香氣濃鬱的精緻菜餚。

雞皮佐磨碎的白蘿蔔和柚子醋
590日元(税込)
這道精緻的菜餚以酥脆的烤雞皮為特色,搭配新鮮的磨碎白蘿蔔和清爽的柚子醋,口感入口即化。
1/10

雞皮佐磨碎的白蘿蔔和柚子醋
590日元(税込)
這道精緻的菜餚以酥脆的烤雞皮為特色,搭配新鮮的磨碎白蘿蔔和清爽的柚子醋,口感入口即化。

香酥豆腐配大量蔥花
590日元(税込)
這道精緻的菜餚以厚厚的炸豆腐為特色,外皮酥脆香滑,內裡柔軟蓬鬆,並配以大量的蔥花,增添了清爽的口感。
1/10

香酥豆腐配大量蔥花
590日元(税込)
這道精緻的菜餚以厚厚的炸豆腐為特色,外皮酥脆香滑,內裡柔軟蓬鬆,並配以大量的蔥花,增添了清爽的口感。

入口即化的豚平燒蛋
860日元(税込)
這道精緻的豚平燒料理完美融合了柔滑的流心蛋和鮮美的豬肉,熱氣騰騰,香氣四溢,令人食慾大增。
1/10

入口即化的豚平燒蛋
860日元(税込)
這道精緻的豚平燒料理完美融合了柔滑的流心蛋和鮮美的豬肉,熱氣騰騰,香氣四溢,令人食慾大增。

雞胗配蔥、鹽和檸檬汁(雞胗)
590日元(税込)
鮮嫩又酥脆的雞胗拌上清爽的蔥鹽檸檬汁調味。酥脆的口感、濃鬱的鹹味和柑橘類水果的清脆口感完美結合,使這道菜成為一道讓你欲罷不能的佳餚。
1/10

雞胗配蔥、鹽和檸檬汁(雞胗)
590日元(税込)
鮮嫩又酥脆的雞胗拌上清爽的蔥鹽檸檬汁調味。酥脆的口感、濃鬱的鹹味和柑橘類水果的清脆口感完美結合,使這道菜成為一道讓你欲罷不能的佳餚。

DMT(日式捲餅)
¥690(税込)
捲起的玉子燒(蛋捲)是一道精緻的菜餚,蒸騰的湯汁散發出濃鬱的香氣,味道清淡,很容易讓人喜歡。
1/10

DMT(日式捲餅)
¥690(税込)
捲起的玉子燒(蛋捲)是一道精緻的菜餚,蒸騰的湯汁散發出濃鬱的香氣,味道清淡,很容易讓人喜歡。

一口大小的油炸豆腐
¥690(税込)
將豆腐裹上薄薄一層糊炸至酥脆,放入滾燙的日式高湯中。外酥裡嫩。磨碎的蘿蔔和切碎的蔥花為這道菜增添了美妙的口感,讓每一口都充滿滋味。
1/10

一口大小的油炸豆腐
¥690(税込)
將豆腐裹上薄薄一層糊炸至酥脆,放入滾燙的日式高湯中。外酥裡嫩。磨碎的蘿蔔和切碎的蔥花為這道菜增添了美妙的口感,讓每一口都充滿滋味。
沙拉

粗切馬鈴薯沙拉
¥650(税込)
粗切的馬鈴薯泥質地濕潤,味道柔和地滲透到你的口中。這是一款品質卓越的產品,它巧妙地展現了食材的濃鬱風味。
1/10

粗切馬鈴薯沙拉
¥650(税込)
粗切的馬鈴薯泥質地濕潤,味道柔和地滲透到你的口中。這是一款品質卓越的產品,它巧妙地展現了食材的濃鬱風味。

豆腐沙拉
¥790(税込)
將瀝乾水分的嫩豆腐大致掰成小塊,加入脆脆的蔬菜和韓國海帶。特製醬汁中加入了芝麻油,包裹著食物,鹹味和豆子的甜味交織在一起,留下清爽的餘韻。
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豆腐沙拉
¥790(税込)
將瀝乾水分的嫩豆腐大致掰成小塊,加入脆脆的蔬菜和韓國海帶。特製醬汁中加入了芝麻油,包裹著食物,鹹味和豆子的甜味交織在一起,留下清爽的餘韻。

牛舌碎配溏心蛋凱撒沙拉
890日元(税込)
在羅馬生菜凱薩沙拉中加入大量美味的牛肉舌碎。當你打破溏心蛋時,蛋黃包裹著整個蛋,酥脆的麵包丁和鮮美的鳳尾魚給人留下深刻的印象。
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牛舌碎配溏心蛋凱撒沙拉
890日元(税込)
在羅馬生菜凱薩沙拉中加入大量美味的牛肉舌碎。當你打破溏心蛋時,蛋黃包裹著整個蛋,酥脆的麵包丁和鮮美的鳳尾魚給人留下深刻的印象。

辣味擔擔沙拉
890日元(税込)
白芝麻醬因四川花椒而香氣撲鼻,因辣椒油而鮮美可口。一道香辣可口的擔擔沙拉,清爽的蔬菜層層疊疊,淋上肉末醬汁,令人回味無窮。
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辣味擔擔沙拉
890日元(税込)
白芝麻醬因四川花椒而香氣撲鼻,因辣椒油而鮮美可口。一道香辣可口的擔擔沙拉,清爽的蔬菜層層疊疊,淋上肉末醬汁,令人回味無窮。
畢竟油炸食品

炸雞
¥640(税込)
這些炸雞塊外酥裡嫩,口感和香氣都非常出色,值得您品嚐。
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炸雞
¥640(税込)
這些炸雞塊外酥裡嫩,口感和香氣都非常出色,值得您品嚐。

炸雞膝軟骨
590日元(税込)
這些炸雞膝軟骨塊外酥裡嫩,口感極佳,味道鮮美。
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炸雞膝軟骨
590日元(税込)
這些炸雞膝軟骨塊外酥裡嫩,口感極佳,味道鮮美。

炸土豆
450日元(税込)
這些薯條外酥裡嫩,最後淋上精緻的調味料,將食材的美味展現得淋漓盡致。
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炸土豆
450日元(税込)
這些薯條外酥裡嫩,最後淋上精緻的調味料,將食材的美味展現得淋漓盡致。

沙卡波特(各種類型)
500日元(税込)
(奶油醬油/燒烤/辣椒蒜蓉/芥末鹽/辣味/檸檬鹽/香草鹽/海苔鹽)這款 Shaka Shaka 土豆外皮酥脆,內裡濃鬱美味,多種口味可供選擇,讓您盡享精緻美味。
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沙卡波特(各種類型)
500日元(税込)
(奶油醬油/燒烤/辣椒蒜蓉/芥末鹽/辣味/檸檬鹽/香草鹽/海苔鹽)這款 Shaka Shaka 土豆外皮酥脆,內裡濃鬱美味,多種口味可供選擇,讓您盡享精緻美味。

炸起司卷
490日元(税込)
這些炸起司捲外皮酥脆,內餡是美味的融化起司,口感精緻而優雅。
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炸起司卷
490日元(税込)
這些炸起司捲外皮酥脆,內餡是美味的融化起司,口感精緻而優雅。

炸章魚燒
¥690(税込)
這些炸章魚燒外皮酥脆,內裡軟糯,香氣撲鼻,一定會讓您食慾大增,堪稱一道精緻的佳餚。
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炸章魚燒
¥690(税込)
這些炸章魚燒外皮酥脆,內裡軟糯,香氣撲鼻,一定會讓您食慾大增,堪稱一道精緻的佳餚。

俄式炸章魚燒
700日元(税込)
這些炸章魚燒外皮酥脆,內裡軟糯,香氣撲鼻,一定會讓您食慾大增,堪稱一道精緻的佳餚。
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俄式炸章魚燒
700日元(税込)
這些炸章魚燒外皮酥脆,內裡軟糯,香氣撲鼻,一定會讓您食慾大增,堪稱一道精緻的佳餚。
適合所有人的火鍋(*火鍋適合 2 人或以上。)

博多風味雜燴火鍋,選用國產牛肉,有醬油味和鹹味兩種口味。
1480日元(税込)
(接受兩份或兩份以上的訂單。)品嚐這款博多風味的內臟火鍋,隨著蒸氣升騰起誘人的香氣,感受國產牛肉的濃鬱風味,可選擇精製醬油或鹹鮮口味。
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博多風味雜燴火鍋,選用國產牛肉,有醬油味和鹹味兩種口味。
1480日元(税込)
(接受兩份或兩份以上的訂單。)品嚐這款博多風味的內臟火鍋,隨著蒸氣升騰起誘人的香氣,感受國產牛肉的濃鬱風味,可選擇精製醬油或鹹鮮口味。

辣到令人震驚的內臟火鍋
1650日元(税込)
(接受兩份或兩份以上的訂單。)單人份。熱氣騰騰,辛辣味撲鼻而來,令人食慾大增。這道精緻的菜餚選用精心挑選的食材,將內臟的鮮美與辛辣完美融合。
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辣到令人震驚的內臟火鍋
1650日元(税込)
(接受兩份或兩份以上的訂單。)單人份。熱氣騰騰,辛辣味撲鼻而來,令人食慾大增。這道精緻的菜餚選用精心挑選的食材,將內臟的鮮美與辛辣完美融合。

用國產牛雜製作的檸檬味牛雜火鍋。
1650日元(税込)
將國產牛雜在濃鬱鮮美的白湯中慢燉至軟爛。檸檬片的酸度和香氣增強了油脂的甜味,從而帶來出乎意料的清淡口感。
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用國產牛雜製作的檸檬味牛雜火鍋。
1650日元(税込)
將國產牛雜在濃鬱鮮美的白湯中慢燉至軟爛。檸檬片的酸度和香氣增強了油脂的甜味,從而帶來出乎意料的清淡口感。
整理餐

Ume Chazuke
490日元(税込)
輕輕倒入香濃的肉湯,梅子的香氣會隨著蒸氣升騰而起,為這碗湯帶來令人愉悅的收尾,酸度也恰到好處。
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Ume Chazuke
490日元(税込)
輕輕倒入香濃的肉湯,梅子的香氣會隨著蒸氣升騰而起,為這碗湯帶來令人愉悅的收尾,酸度也恰到好處。

特色炒烏龍麵
¥760(税込)
這道菜的特色是將有嚼勁的烏龍麵裹上香噴噴的特製醬汁,然後在熱板上烤製,香氣隨著蒸汽升騰而起,令人垂涎欲滴。
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特色炒烏龍麵
¥760(税込)
這道菜的特色是將有嚼勁的烏龍麵裹上香噴噴的特製醬汁,然後在熱板上烤製,香氣隨著蒸汽升騰而起,令人垂涎欲滴。

禦好燒醬炒麵
¥760(税込)
麵條翻炒至酥脆香脆,裹上濃鬱的大阪燒醬汁,升騰的熱氣定會讓你食慾大增。這是一道令人感到溫暖和懷舊的菜餚。
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禦好燒醬炒麵
¥760(税込)
麵條翻炒至酥脆香脆,裹上濃鬱的大阪燒醬汁,升騰的熱氣定會讓你食慾大增。這是一道令人感到溫暖和懷舊的菜餚。

熱情!拌麵 Butajiro
¥980(税込)
濃鬱的醬汁包裹著粗麵條,上面放著大量的香噴噴的烤豬肉,做成一道令人滿足、味道鮮美的菜餚,會讓你感到非常滿足。
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熱情!拌麵 Butajiro
¥980(税込)
濃鬱的醬汁包裹著粗麵條,上面放著大量的香噴噴的烤豬肉,做成一道令人滿足、味道鮮美的菜餚,會讓你感到非常滿足。

白米飯
280日元(税込)
新鮮煮熟的白米飯在蒸氣中散發出令人愉悅的香氣,每一粒米都帶有淡淡的甜味和濃鬱的鮮香。
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白米飯
280日元(税込)
新鮮煮熟的白米飯在蒸氣中散發出令人愉悅的香氣,每一粒米都帶有淡淡的甜味和濃鬱的鮮香。

牛舌白湯(牛舌湯底)
¥690(税込)
將牛舌底部(「舌根」)和牛骨長時間慢燉,製成濃鬱的乳白色肉湯。口感濃鬱順滑,帶有生薑和蔥的香氣,餘韻清爽,餘韻悠長。
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牛舌白湯(牛舌湯底)
¥690(税込)
將牛舌底部(「舌根」)和牛骨長時間慢燉,製成濃鬱的乳白色肉湯。口感濃鬱順滑,帶有生薑和蔥的香氣,餘韻清爽,餘韻悠長。

牛舌粥
¥690(税込)
烤牛舌放在白飯上,配上熱氣騰騰的鰹魚海帶湯。海藻和蔥的香氣融合在一起,每一口都帶來一絲甜味。加入芥末後,口感清爽,即使喝完後仍回味無窮。
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牛舌粥
¥690(税込)
烤牛舌放在白飯上,配上熱氣騰騰的鰹魚海帶湯。海藻和蔥的香氣融合在一起,每一口都帶來一絲甜味。加入芥末後,口感清爽,即使喝完後仍回味無窮。

長家風味牛腩排
590日元(税込)
烤牛腩肉拌上辛辣可口的長家風味醬汁,再淋上滾燙的鰹魚海帶湯,做成茶泡飯(湯飯)。瘦肉的甜味,加上辣椒和芝麻油的濃鬱味道,造就了清淡而優雅的口感。
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長家風味牛腩排
590日元(税込)
烤牛腩肉拌上辛辣可口的長家風味醬汁,再淋上滾燙的鰹魚海帶湯,做成茶泡飯(湯飯)。瘦肉的甜味,加上辣椒和芝麻油的濃鬱味道,造就了清淡而優雅的口感。
甜美
香草冰
350日元(税込)
這款精緻的甜點口感順滑,入口即化,散發出濃鬱的香草香氣,帶來奢華的愉悅享受。
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香草冰
350日元(税込)
這款精緻的甜點口感順滑,入口即化,散發出濃鬱的香草香氣,帶來奢華的愉悅享受。
蜂蜜香草冰淇淋
390日元(税込)
這款甜點以濃鬱的香草冰淇淋為底,淋上香甜的融化蜂蜜,帶來清涼舒爽的口感,並留下甜美持久的回味。
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蜂蜜香草冰淇淋
390日元(税込)
這款甜點以濃鬱的香草冰淇淋為底,淋上香甜的融化蜂蜜,帶來清涼舒爽的口感,並留下甜美持久的回味。
黑糖漿香草冰淇淋
390日元(税込)
濃鬱的紅糖漿淋在冰淇淋上,形成順滑香甜的香草冰淇淋,入口即化,帶來優雅的口感。
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黑糖漿香草冰淇淋
390日元(税込)
濃鬱的紅糖漿淋在冰淇淋上,形成順滑香甜的香草冰淇淋,入口即化,帶來優雅的口感。

